Mô tả công việc
- Thời gian làm việc: 7h00-12h00 & 13h00-17h00, 06 ngày/tuần (đăng ký lịch nghỉ hằng tuần linh động theo ngày)
- Sơ chế nguyên liệu: Xay tỏi, hành, ớt; Lọc đùi gà, thái thịt gà, bò, lợn, dưa xào, xả đồ đông lạnh;
- Hỗ trợ chế biến các loại sốt, món ăn theo đúng công thức, định lượng;
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng;
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định;
- Tiết kiệm, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ trong Bếp;
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng & Bếp phó.
Yêu cầu công việc
- Ứng viên tuổi từ 20 đến 35, yêu thích nghề Bếp, công việc ngành F&B;
- Có kinh nghiệm làm Bếp tối thiểu 1 năm; Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm Bếp sản xuất; suất ăn công nghiệp về món Á;
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của Bếp
- Kĩ năng chiên, xào, dao thớt, chế biến
- Trung thực, cẩn thận, sạch sẽ, tính kỷ luật cao trong công việc.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cứng + phụ cấp + thưởng phúc lợi, lễ, Tết;
- Công ty tổ chức sinh nhật, liên hoan định kỳ;
- Mỗi tháng được hưởng một ngày nghỉ phép hưởng lương (nếu không nghỉ thì được đổi thành tiền lương);
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thu nhập ổn định, tăng trưởng định kỳ;
- Được đào tạo chuyên môn nghề Bếp bài bản, đánh giá chuẩn xác theo năng lực;
- Được xét nâng lương định kỳ theo năm.
Địa điểm làm việc
- Chi nhánh Hà Nội: Ngõ 109 Trường Chinh, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội
- Chi nhánh TP HCM: 317 Phạm Văn Bạch, P15, Tân Bình, TP HCM